各種食品、水産加工品、冷凍食品のことなど、 有限会社 和幸へのお問合せはお気軽にどうぞ。 業務用販売、加工委託も承ります。
職人の技術に頼るしかなかった切身の製造ですが、 サケなど、比較的形状、状態が一定している原料は、 機械による切身製造が可能です。 この後、急速冷凍機によるバラ凍結などを行います。 迅速な加工が可能です。
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