各種食品、水産加工品、冷凍食品のことなど、 有限会社 和幸へのお問合せはお気軽にどうぞ。 業務用販売、加工委託も承ります。
岐阜を代表する、清流の幸を食卓に。
サケもサバも秋刀魚も、海の魚は全部食べられない子が、
アユだけはおいしいと言って食べてくれることがあります。
さっぱりとして、ふんわりよい香りのする川魚。
きっと定番メニューになりますよ!
アユの時期になると、市場で天然アユのせりが行われます。
天然アユなどは、食べる機会がめったにないかもしれないですけど、
きっと忘れられない味になるでしょう。